Публикации

Итоги года работы свинокомплекса «Уральский».

Уже более года ведется строительство свинокомплекса «Уральский» на территории Богдановичского и Камышловского районов. За это время проделан большой объем работы. О том, как проходит строительство свинокомплекса и как работается на предприятии, мы узнали, побывав на его площадках.

Колбаса не растет на дереве

ОТРЕЗАЯ себе на завтрак ароматный ломтик колбасы, мы не слишком‑то задумываемся, как и из чего делают данный продукт. Корреспондент «АиФ» смог побывать на производстве ООО «Аграрная группа — Кемеровский мясокомбинат» и собственными глазами увидеть весь процесс от начала до конца.

По рецептам из «суперкниги»

Лет пятнадцать назад многие производители колбасных изделий начали ударными темпами осваивать технологии с использованием различных наполнителей и искусственных добавок. Возможно, на тот момент это было оправданно — надо было быстро и дешево накормить страну, измученную годами тотального дефицита. Но сейчас все сильнее становятся противоположные тенденции: люди стали внимательнее относиться к своему здоровью, и хотят покупать натуральные продукты.

Не останавливаться на достигнутом

Сибирская Аграрная Группа известна как мощный динамично развивающийся агропромышленный холдинг, имеющий вертикально-интегрированную структуру, обеспечивающую замкнутый производственный цикл, начиная от выращивания зерна и заканчивая выпуском готовой мясной продукции. В состав холдинга входят два мясокомбината в Томске, мясокомбинаты в Кемерово и Барнауле, два свиноводческих комплекса в Томской и Свердловской областях, комбикормовый завод, три сельхозпредприятия, специализирующихся на выращивании зерна и мясном животноводстве, а также сеть магазинов фирменной розницы. Сибирская Аграрная Группа является сильным игроком на рынке производителей мясной продукции сибирского федерального округа, одним из крупнейших предприятий Томска и области.

Вся правда о колбасе: разоблачаем мифы

В ПОСЛЕДНЕЕ время на россиян обрушивается масса информации о том, что буквально все продукты, произведенные пищевой промышленностью, прямо‑таки опасны для жизни. Особенно часто достается колбасным изделиям. Корреспондент «АиФ» решил разобраться в этой проблеме.

Мясопереработка в Кузбассе: игрокам есть где развернуться

В регионе есть крупные местные производители, заручившиеся лояльностью потребителя и составляющие основную конкуренцию федеральным брендам. Однако производится в Кузбассе намного меньше, чем потребляется. Поэтому рынок по-прежнему открыт для новых игроков, но завоевать его будет непросто. В борьбе за нишу эксперты называют два фактора успеха — производство «на месте» и премиумность продукции.

В русле социальной политики.

Правительство России все большее внимание уделяет проблеме развития сельских территорий и социальной ориентации бизнеса. Одновременно этим озабочено и бизнес сообщество. Приоритетом деятельности компаний становится работа в русле социальной политики.

Воронин Александр Вячеславович — директор филиала свиноводческого комплекса. ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» (Екатеринбург)

Коба Гумберидзе: жители Свердловской области давно готовы покупать качественную отечественную продукцию.

Интервью с генеральным директором ЗАО «Свинокомплекс «Уральский»

Андрей Тютюшев: Инвестиционный потенциал мясного бизнеса

Об инвестициях в производство и переработку свинины. О планах компании занять лидирующие позиции в масштабах страны в интервью «Российской Газете»